המאפינס הכי קלים בעולם…. בחיי… 5 דקות עבודה ויש לכם מאפינס משגעים 🙂
אפשר בקלות לשנות את התוספות, אני מכינה את הבלילה הבסיסית ומוסיפה למשל- אגוזים, פצפוצי שוקולד, אוכמניות, צימוקים… כל העולה על רוחכם… תתפרעו 🙂
מתכון –
2 כוסות קמח תופח
1 כוס סוכר
1 כוס חל"ס
1/2 כוס שמן
100 גרם חלבה מגוררת
אופציה – פיסטוקים לא קלויים.
אופן ההכנה –
לערבב את החומרים היבשים בנפרד ואת החלבה והרטובים בנפרד.
לערבב בין 2 הבלילות לעיסה אחידה.
לשים במנג'טים.
לאפות כ20 דקות ב-180 מעלות.
המלצה – 5 דקות ראשונות של אפייה בטורבו והשאר בחום רגיל.