אנחנו לא שתיינים גדולים של בירות בבית, בעלי שותה בירה בדר"כ במפגשים חברתיים ולא כל כך בבית עם עצמו 🙂
אז נשארה לנו בירה וחשבתי מה לעשות איתה… אין כמו לחם!!
הלחם הזה קל להכנה, ללא לישה ואפשר להוסיף לו מה שרוצים- אגוזי מלך, עגבניות מיובשות, צימוקים, גרעינים… הכל הולך!
האלכוהול מתנדף באפייה ולכן אין חשש שילדים יאכלו את זה, הלחם טעים מאוד, רך ונהדר.
לחם בירה (בתמונה: עם אגוזי מלך)
3 כוסות קמח תופח
1/2 ליטר בירה לבנה
חצי כף מלח
כל תוספת שרוצים- אני שמתי אגוזים הפעם
לערבב היטב את כל החומרים בקערה
לתנור- 180 מעלות בערך 40 דק
לחכות שיתקרר לפני שפורסים
זהו!