הבן שלי לא חובב מתוק… אל תשאלו אותי איך זה קרה… חחח 🙂
העוגה היחידה שהוא אוהב, היא עוגת תפוזים!
עוגת התפוזים הזו היא טבעונית, נהדרת ואוורירית. מצויינת ליד נס קפה עם חלב סויה 🙂
מצרכים
– 1 שקית סוכר וניל
– 1 שקית אבקת אפיה
– כוס וחצי מיץ תפוזים. רצוי לסחוט לבד
– שלושת רבעי כוס סוכר
– 2 כוסות קמח תופח
– חצי כוס שמן
– כף חומץ תפוחים- רצוי להוסיף אותו אחרון, ממש לפני ההכנסה לתנור
– כף קליפת תפוז מגוררת (אפשרי)
אופן ההכנה
1. לחמם תנור ל-180 מעלות
2. לסחוט כוס וחצי מיץ. להוסיף גם את החתיכות שבמסחטה
3. לערבב את כל החומרים בקערה
4. למזוג לשתי תבניות אנגליש קייק או תבנית מלבנית של טוסטר אובן
5. לאפות כחצי שעה עד שקיסם יוצא יבש או עם מעט פירורים
יצא מעולה! כולם התלהבו. תודה רבה
אהבתיאהבתי
שמחה לשמוע 🙂
אהבתיאהבתי
יצא נורא טעים. א-ב-ל זה מתפורר ממש. כיצד ניתן שתהיה יותר יציבה?
אהבתיאהבתי
מעולם לא קרה לי שהיא התפוררה…. הייתי ממליצה לנסות להכין שוב, כנראה משהו השתבש 🙂
את יכולה לנסות גם את המתכון לעוגת קלמנטינות (ולהשתמש בתפוזים במקום אם את מעדיפה), אולי היא תצליח לך יותר
אהבתיאהבתי
אחלה עוגה. ממש פשוטה להכנה וטעימה.
יש לי אפילו שידרוג: הוספתי כוס קוקוס טחון וכוס קמח אחת הפכתי לסולת.
ממליצה גם לשים יותר קליפת תפוז. ואפילו גרידת קליפת לימון.
אהבתיאהבתי
אחלה המלצות!!!
אהבתיאהבתי
הולכת לנסות היום
אהבתיLiked by 1 person
מקווה שיצא טעים 🙂
אהבתיאהבתי
3 שאלות:
1) בטוח שצריך גם קמח תופח וגם שקית שלמה של אבקת אפייה ? נראה לי מוזר
2) אפשר להמיר אבקת אפייה לאבקת סודה לשתיה ?
3) יש לי תפוזים מהעץ בגינה. זן קצת חמוץ . כדאי להוסיף סוכר ?
אהבתיאהבתי
אנסה לענות 🙂
1. לדעתי צריך כי העוגה צריכה להתרומם. אבל מוזמנת לנסות בלי….
2. אפשר לנסות ולהמיר לדעתי. לא ניסיתי.
3. אם הזן חמוץ הייתי מוסיפה עוד כרבע כוס סוכר, אבל זה ממש עניין של טעם אישי.
אשמח אם תעדכני איך יצא 🙂
בהצלחה
אהבתיאהבתי
יצא מצוין , תודה רבה.
החלפתי את אבקת האפייה בסודה לשתיה. ושמתי במקרה שלי קצת יותר סוכר.
אהבתיאהבתי
שמחה לשמוע הילה 🙂
אהבתיאהבתי
מעולה ביותר!
אהבתיLiked by 1 person
נהדר! תודה על הפידבק! 🙂
אהבתיאהבתי
הי
יש לי קמח רגיל במקום תופח, מה צריך להוסיף?
אהבתיאהבתי
היי ליאת 🙂
כדי להמיר קמח רגיל לתופח יש להוסיף כפית אבקת אפיה לכל כוס קמח
בהצלחה!
אהבתיאהבתי
היי האם אפשר להחליף את החומץ תפוחים במשהו אחר? אשמח לתגובה מהירה;)
אהבתיאהבתי
היי 🙂
את יכולה לנסות מיץ לימון
אהבתיאהבתי
היום ניסיתי פעם ראשונה ויצאה מהממת.טעימה ואורירית! תודה!
אהבתיאהבתי
איזה כיף לשמוע!! 🙂
אהבתיאהבתי
בדיוק העוגה שחיפשתי! גם בדיוק המתיקות שאני אוהבת ולא מתוק מדי.
תודה רבה 🙂 יצאה מעולה ברמות
אהבתיאהבתי
תודה ניצן!
שמחה לשמוע 🙂
אהבתיאהבתי
רק עכשיו נחשפתי למתכון וו-ואו…תודה רבה רבה לך!!!
אהבתיאהבתי
לבריאות 🙂
תודה על המשוב
אהבתיאהבתי
תודה על המתכון! האם הכמות של העוגה תספיק לתבנית קוגלהוף והאם העוגה תשרוד חילוץ מתבנית שכזו?
אהבתיאהבתי
היי יעל!
העוגה תתאים לקוגלהוף אבל היא ממש ממש רכה ונראה לי מסוכן לחלץ אותה חחחח
יש בבלוג מתכון לעוגת קלמנטינות (אפשר להמיר בתפוזים כמובן) שהיא הרבה יותר יציבה ותשרוד חילוץ ללא בעיה,
אז ממליצה אולי להשתמש במתכון השני בתבנית כזו.
בהצלחה!
ענת
אהבתיאהבתי
שלום
האם אפשר לשים קמח כוסמין?
אהבתיאהבתי
היי מירה!
אני מחליפה לעיתים חצי מהכמות בכוסמין. לא ניסיתי להחליף את הכל.
אהבתיאהבתי
ואים אין לי חומץ תפוחים במה אפשר להחליף?
אהבתיאהבתי
חומץ רגיל
אהבתיאהבתי
העוגה השתטחה לה ולא טפחה, שמתי שקית א. אפיה, למה זה קורה לי? מצאה מקומה בפח
אהבתיאהבתי
אוי מבאס…. אולי היא חיכתה יותר מדי זמן מחוץ לתנור? (לפני האפייה)
לעיתים זו הסיבה
אהבתיאהבתי
יצא נהדר, רוצה לשתף בשינויים שעשיתי: קמח חיטה מלא (לא תופח), בלי חומץ, שמן קוקוס. מעל מרחתי סירופ תפוזים שהכנתי. תודה רבה על המתכון!
אהבתיאהבתי
נשמע טוב! העוגה תפחה לך יפה בלי קמח תופח?
שמחה שהצליח בכל מקרה 🙂
אהבתיאהבתי
ניסיתי עכשיו.. הכנתי עם קמח לבן רגיל ושקית וחצי אבקת אפייה ואפיתי בתבנית שקעים..
תפחו חצי קלאץ' (אנסה בפעם הבאה עם קמח תופח).
בלי קשר לגובה יצא טעים בטירוף!!! תודה!
אהבתיאהבתי
היי טופז! שמחה שיצא טעים 🙂
אם לא תופל לך מספיק אז כדאי בהחלט לנסות עם קמח תופח או לשים טיפה יותר חומץ. חשוב מאוד להכניס את העוגה מהר לתנור ולא להתמהמה איתה על השיש 🙂
אהבתיאהבתי
הבעייה היחידה …. שאי אפשר להפשיר לאכול אותה!!!!! עוגה מעולה
אהבתיאהבתי
להפשיר? או להפסיק? 🙂
שמחה שאהבת!!
אהבתיאהבתי
יצא מעולה! תודה.
אהבתיאהבתי
איזה כיף! שמחה לשמוע 🙂
אהבתיאהבתי
היי, אני רוצה להכין ויש לי רק תפוז אחד קטן. נראה לך שאפשר להכין בכל זאת את העוגה ? אולי אשתמש בחצי מהכמות בכל אחד מהרכיבים כך שתיצא לי עוגה אחת ולא שתיים? באיזה גודל תבנית השתמשת?
אהבתיאהבתי
היי איילת 🙂
לדעתי תפוז אחד לא מספיק לעוגת תפוזים… צריך לפחות כוס.
את התבניות את יכולה לראות בתמונות, תבניות אינגליש קייק
אהבתיאהבתי
הי, המתכון נראה מעולה!!
אפשר לדעתך להוסיף גם קוקוס טחון? ואם כן איזו כמות היית ממליצה?
תודה מראש ☺
אהבתיאהבתי
בהחלט אפשר! לפעמים אני מוסיפה כחצי כוס
אהבתיאהבתי
אפשר להחליף והעוגה עדיין תצא טעימה מאוד. מה שכן, ראיתי שחלב סויה מגיב הכי טוב לחומץ.
אהבתיאהבתי
הי, תודה על המתכון 🙂 העוגה ממש מעולה!!
את חושבת שהעוגה תשרוד תוספת של שוקולד צ'יפס? ואם כן כמה?
אהבתיאהבתי
היי שרית! שמחה שאהבת. אין סיבה שהוספה תהרוס, הייתי מוסיפה חצי כוס בערך לשם התחלה 🙂
אהבתיאהבתי
תודה רבה!! אני אנסה ☺
אהבתיLiked by 1 person
היי האם העוגה יכולה להיות עוגת שכבות?
כלומר להכין שתי עוגות ולשים אחת על השנייה ממש חייבת לדעת מהר זה למחר תודה
אהבתיאהבתי
העודה רכה מדי לדעתי וזה לא יחתך טוב לשכבות. יש בבלוג עוגת קלמנטינות, היא הרבה יותר מתאימה לחיתוך
אהבתיאהבתי
עגה כל כך פשוטה להכנה וכל כך טעימה. אני אופה אותה כל שבוע 🙂
אהבתיאהבתי
איזה יופי!
אהבתיאהבתי
העוגה מדהימה וגורפת אצלי מחמאות בדרך קבע. אם אני רוצה שייצאו לי 3 עוגות, כדאי לעשות 1.5 בכמויות?
אהבתיאהבתי
הייתי פשוט מכפילה והן יהיו גבוהות יותר, אבל אין בעיה גם פי 1 וחצי. שמחה שאהבת!
אהבתיאהבתי
עוגה מדהימה ממש! פשוטה וטעימה מאוד
אהבתיאהבתי
תודה רבה! שמחה לשמוע 🙂
אהבתיאהבתי
היי,
רוצה להכין כמאפינס, הם ישרדו את החילוץ?
תודה
אהבתיאהבתי
היי הילה, אני בספק. ממליצה להכין את עוגת הקלמנטינות כמאפינס, כמובן אפשר עם תפוזים
אהבתיאהבתי
תודה. אפשר להוסיף שוקולד צ׳יפס למעלה? ובאיזה שלב כדי שישאר למעלה?
אהבתיאהבתי
בהחלט אפשר! הייתי מוסיפה בערך באמצע האפייה
אהבתיאהבתי