מרק תפו"א, גזר ועדשים כתומות

מרק תפוא גזר ועדשים

בימים קרים, כשהגשם דופק לנו בחלון והרוח שורקת… הכי בא לי מרק 🙂

טוב נו לא רק בחורף… אני מאוד אוהבת מרקים ואוכלת אותם גם בקיץ… מודה…

אין כמו מרק מהיר הכנה וגמיש במרכיבים… אפשר להוסיף קישואים, בטטה, דלעת, סלרי, מה שמתחשק….

מצרכים

1 בצל קצוץ

2 או 3 שיני שום קצוצות

מעט שמן זית לטיגון, 2 או 3 כפות

6-8 גזרים פרוסים לעיגולים

4-5 תפו"א חתוכים לקוביות

3/4 כוס עדשים כתומות שטופות

מים- כשלושה ליטרים

תבלינים – מלח, פלפל, אבקת שום, כורכום

אופן ההכנה

1. מטגנים את הבצל והשום עד להזהבה.

2. מוסיפים קודם את הגזר ואחרי מספר דקות מוסיפים את תפוחי האדמה ומטגנים היטב כמה דקות תוך כדי ערבוב, שלא ידבקו.

3. מוסיפים את המים, העדשים והתבלינים, מביאים לרתיחה ומבשלים כ- 45 דקות על אש קטנה-בינונית עד שהכל רך וטעים.

 

בתיאבון!

מודעות פרסומת
פוסט זה פורסם בקטגוריה ירקות, ללא גלוטן, מנות ראשונות, מרקים, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, עיקריות, עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

2 תגובות על מרק תפו"א, גזר ועדשים כתומות

  1. imalatebloomer הגיב:

    מתי מוסיפים את העדשים? תודה!

    אהבתי

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

w

מתחבר ל-%s