עוגיות שיבולת שועל טעימות, פשוט אי אפשר להפסיק לאכול אותן!
מתכון
2 כוסות שיבולת שועל
2 כוסות קמח תופח (אפשר לבן או מלא או חצי חצי)
1/2 כוס שומשום
1/2 כוס קוקוס טחון
1 כוס אגוזים (לבחירתכם)
1/2 כוס שמן (אפשר קוקוס)
1/2 כוס טחינה גולמית
1 כוס סוכר חום (או סוכר קנים אורגני.. אם אין אז רגיל)
1 שקית אבקת אפיה
1 כוס נוזל – מים/מיץ תפוזים/משקה סויה או אורז או שקדים…
מעט שוקולד מריר קצוץ- לפי הטעם. לא חובה כמובן.
* לערבב היטב ביחד את כל המצרכים
* להכניס לתנור ל 20 דקות כ- 175 מעלות
** הערה: העוגיות צריכות לצאת רכות מעט והן מתקשות בהמשך אז לא לייבש אותן בתנור….