עוגת "גבינה" פירורים טבעונית

 13435711_1129516593736099_1397968583_n   13410767_1129516813736077_1543167514_o

עוגה טעימה מאוד, קלה להכנה, מהירה, מתאימה לשבועות אבל לא רק! אפשר ליהנות ממנה בכל השנה 🙂

למתכונים נוספים לשבועות – עוגת אוראו  עוגת לוטוס  קינוח לוטוס בכוס  עוגת פינה קולדה   פסטה בעיצוב מקורי  כדורי קוקוס  ועוד…

מצרכים

(כרגיל- תמונות של המוצרים בסוף הפוסט)

לבסיס-

250 גרם ביסקוויטים מרוסקים (שרוול)

כ- 1/2 עד 3/4 כוס חלב סויה (או צמחי אחר)

1-2 כפות שמן קוקוס

גרידת לימון-אופציונלי אך מומלץ

** אפשר להמיר את החל"ס והשמן ב120 גרם מחמאה

המלית:

2 אינסטנט פודינג וניל

1 + 1/2 חבילות טופוטי בסגנון שמנת

2 שמנת מתוקה צמחית

גרידה מלימון אחד- לא כדאי לוותר

ההכנה:

לרסק היטב את הביסקוויטים (במעבד מזון או עם פטיש שניצלים או מערוך) רבע מהכמות מפרישים הצידה.

לערבב את הביסקוויטים עם החל"ס, שמן קוקוס ולימון, לשטח בתבנית משומנת ולוודא שזה יחסית בצקי (במידת הצורך להוסיף עוד קצת חלב סויה). אפשר להכניס למקרר ובינתיים להכין את המלית.

 13444519_1129516667069425_130617811_n


במיקסר- להקציף היטב 2 שמנת צמחית עם 2 אינסטנט פודינג וניל לקצפת יציבה וכבדה. לשפוך פנימה את הטופוטי בסגנון שמנת ולערבב לעוד מספר שניות, רק לאיחוד (אפשר לעשות את זה ידנית אם מעדיפים)

13453866_1129516670402758_696008840_n

 ליצוק על בסיס הביסקוויטים את המלית

13459574_1129516807069411_936338552_n

 את שארית הביסקוויטים ששמרנו בצד לפזר מעל העוגה

13459675_1129516663736092_1687770829_n

להעביר למקרר למספר שעות (אין צורך בהקפאה, אך ניתן להקפיא מראש למספר ימים)

 13444248_1129516597069432_1892551717_n    13434299_1129516630402762_1014592214_n

הצעה לגיוון:

אפשר לוותר על הפירורים למעלה ולצפות בג'לי טעים

31914289_1789322357755516_3544276088618221568_n

 

תמונות של מוצרים

טופוטי בסגנון שמנת:

 צוריאל-טופוטי2

שמנת מתוקה צמחית:

4011284                 005178

מודעות פרסומת
פוסט זה פורסם בקטגוריה חגים, מתכונים לילדים, עוגות, קינוחים, שבועות, עם התגים , , , , , , , , , , , , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s