אוזני המן טבעוניות – גירסה 2

10953726_889557787731982_3085240197387153387_n

מתכון נוסף לאוזני המן, מתכון של חברה יקרה שמצילה אין ספור בעלי חיים (כלבים, חתולים, עורבים, עזים… מה לא…) פשוט אישה נפלאה ומרגשת- ענבל עמר.

המתכון השני שלי לאוזני המן, שיש בו גם דוגמאות למילויים שונים, נמצא כאן – אוזני המן גירסה 1

מי שרוצה אוזני המן מיוחדים בשחור לבן, מוזמן ללחוץ כאן 🙂

ומי שרוצה אוזני המן בטעם פיצה אז קדימה, ללחוץ על הלינק! ולהתחיל לזלול 🙂

מצרכים


1 ק"ג קמח מנופה
300 גרם מרגרינה או למי שמעוניין ביותר בריא שמן קוקוס על אותו יחס
1 כוס שמן (רצוי זרעי ענבים)
1 כוס מים פושרים
1 אבקת אפייה
1 סוכר וניל

 

אופן ההכנה

מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
מרדדים בעזרת מערוך את הבצק על משטח מקומח.
קורצים עיגולים בעזרת כוס. (אם אתם מעוניינים באוזני המן קטנות אז אפשר להשתמש בכוס רגילה. לאוזני המן בגודל סטנדרטי כדאי להשתמש בכוס מעט גדולה יותר.)
במרכז כל עיגול מניחים כפית מהמלית.
מקפלים פנימה את עיגול הבצק משלושה כיוונים ליצירת משולש. מהדקים היטב ע"י צביטת הבצק בשלושת הכיוונים כדי שלא ייפתח באפיה, ומשאירים מלית חשופה בקודקוד אוזן ההמן. מעבירים בעדינות לתבנית אפיה משומנת.
אופים בסביבות 15 דקות.
מוציאים מהתנור ומצננים היטב.
בוזקים אבקת סוכר ומגישים.

מודעות פרסומת
פוסט זה פורסם בקטגוריה חגים, מאפים, מנות ראשונות, מתכוני חורף, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עוגיות, פורים, קינוחים, עם התגים , , , , , , , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s