בית לזית טבעוני ומושלם

11915516_972689336085493_1550348330_n

כדורוני בצק טעימים ממולאים בגבינות טבעוניות וזיתים… חגיגה בפה! 🙂

מתכון-

מצרכים

1/2 ק"ג קמח

25 ג"ר  שמרים טריים (או  יבשים- כ- 10 גר' שזה כף אחת)

1 כף גדושה סוכר

50 מל שמן זית (כרבע כוס)

250 מ"ל מים פושרים

1/2 כף מלח

זיתים ללא חרצנים

מעט שומשום לקישוט (לא חובה)

* אופציונלי (אך מומלץ)– 4 כפות גבינת טופוטי וכרבע עד חצי כוס גבנ"צ טבעונית מגוררת

 

הכנה-

לערבל יבשים ביחד, להוסיף רטובים וללוש לפחות 10 דק (רצוי מיקסר עם וו לישה).

להתפיח כשעה

ליצור קציצה שטוחה,למלא אותה בזית ולכדרר לכדור  (אפשר להוסיף חתיכת גבנ"צ גם בתוך הכדור)

להניח על תבנית להתפחה שניה.

למרוח בשמן זית, לפזר מעט שומשום מעל

לאפות 10-12 דקות ב 180 מעלות.

 

* אפשר להכין בכל מיני גדלים. שימו לב שהבצק עם שמרים וקצת תופח אז לא לעשות כדורים גדולי מדי!

11915516_972689336085493_15503g48330_n

 

מבט מבפנים:

 

10489923_782881531732942_5548388435566849945_n

מודעות פרסומת
פוסט זה פורסם בקטגוריה חגים, ירקות, לחם, מאפים, מנות ראשונות, מתכוני חורף, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, שבועות, שונות, עם התגים , , , , , , , , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s