אז שגעת ה"מרנג מי חומוס" מרחיבה גבולות ומגיעה גם לעוגות, גלידות ומוסים… השמיים הם הגבול 🙂
המתכון מאוד מאוד פשוט-
מצרכים
מי חומוס מקופסת שימורים אחת
1/2-3/4 כוס סוכר (תלוי כמה מתוק בא לכם)
200-250 גרם מחית פרי כרצונכם (שמתי מנגו ותותים. לא ביחד חח)
אופן ההכנה
לבלנדר את מי החומוס במהירות גבוהה ולהוסיף בהדרגה את הסוכר.
זה לוקח זמן, עשר דקות לפחות, לא להתייאש!!! עד לקבלת קצף יציב ולבן כזה-
למעוך היטב את הפרי ולהוסיף לבלילה, לבלנדר לאיחוד
להעביר את הכל לכוסות הגשה או לקופסא ולהעביר למקפיא לשלוש שעות לפחות (רצוי יותר)
יוצא משגע!!!
מי שמעוניין במתכון לנשיקות ממי החומוס המופלאים מוזמן ללחוץ על הלינק – נשיקות
