עוגיות קוקוס טבעוניות ופשוטות

10356410_878736702147424_3828113981967901220_n

העוגיות האלה ממש פשוטות, טעם הקוקוס עדין ולא משתלט בכלל. חלק מהעוגיות עשיתי בצורה עגולה, אפשרי גם לטבול אותן בשוקולד, לא חובה בכלל….

מצרכים

1 מחמאה (200 גרם)

1 שקית אבקת אפיה

1 שקית סוכר וניל

1 וחצי כוס קוקוס

1/2 כוס סוכר

1/4 כוס מים פושרים

1/4 כוס שמן

3 כוסות קמח  (+3/4 כוס קמח-בערך- שנוסיף בהדרגה בזמן הלישה)

אופציונלי- 100 גרם שוקולד מריר

אופן ההכנה

ללוש במיקסר את כל המצרכים עד שנהיה בצק נעים כזה…

לעשות צורות חצי ירח/ עיגול/ מה שבא לכם

ובתנור לחום של 170

עד שמזהיב מעט (העוגיות די בהירות אז קחו בחשבון), הן נשארות מעט רכות ומתקשות בחוץ

 

** מי שהחליט לטבול בשוקולד- (העוגיות טעימות גם בלי)

להמיס שוקולד מריר במיקרוגל (אפשר להוסיף כפית שמן כדי שיבריק, לא חובה)

לטבול את העוגיות ולהכניס למקרר להתקשות (במגש רחב, אחרת הן נדבקות אחת לשניה)

11912913_973182782702815_718808669_n

** אפשרות נוספת- להוסיף לתערובת מעט חמאת בוטנים או אגוזים…

מודעות פרסומת
פוסט זה פורסם בקטגוריה מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עוגיות, קינוחים, עם התגים , , , , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s