עוגת לוטוס קרמל טבעונית

1454710_864831423537952_2998375657813062974_n             10888775_85991231402986l3_80799403673498703591_n

עוגת לוטוס משגעת, עם טעם קרמלי מתוק ונהדר 🙂 מתאימה מאוד לחגים או כשסתם רוצים להרשים 🙂

מצרכים

לבסיס

עוגיות לוטוס- בערך 30

חלב סויה- כ 6 כפות

1 כף שמן קוקוס

לקרם

2 שמנת צמחית

2 אינסטנט  פודינג וניל

3/4  כוס חלב סויה

1/4-1/2 כוס ממרח לוטוס (תלוי כמה מתוק ברא לכם)

לציפוי

כ- 1/2 כוס קרם לוטוס

או- עוגיות לוטוס מפוררות

אופן ההכנה

בסיס-

מפוררים את העוגיות במעבד מזון

מוסיפים בהדרגה את חלב הסויה לאט לאט, מערבבים היטב, מוסיפים את השמן ולשים מעט עד שזה הופך

לעוגה (אם יבש, להוסיף נוזל).

שמים בתחתית התבנית ומהדקים

להעביר למקרר לחצי כשעה או למקפיא לעשר דקות

קרם – 

מקציפים את כל החומרים לקרם- קצפת צמחית + פודינג + חלב סויה + ממרח לוטוס

לקרר לחצי שעה או להקפיא לעשר דקות

לאחר מכן לשפוך על הבסיס ולהחזיר למקרר או למקפיא

ציפוי-

לחמם בקערה במיקרוגל את הציפוי כדי שיהיה נוזלי

לשפוך מעל הקרם (לא יותר מדי כי זה מאוד מתוק)

אם בחרתם בעוגיות מפוררות- אז לפזר מעל

 

הערות:

  • אפשר להוסיף לקרם כמה כפות גבינת טופוטי
  • אפשר להכין כקינוח אישי בכוס ולא כעוגה- הנה ראו כאן
  • אפשר להמיר את השמנת הצמחית בקרם קוקוס

 

 

תמונות של המוצרים:

D465752       original-21044

שמנת צמחית:

4011284                 005178

 

דוג' לקרם קוקוס: צריך שיהיה עם מעל 17% שומן. אני מעדיפה את הירוק שהוא ללא חומרים מוזרים…

1292250763images

 

 

מודעות פרסומת
פוסט זה פורסם בקטגוריה חגים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עוגות, עוגיות, קינוחים, ראש השנה, שבועות, עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s