עוגת תפוחים בקלי קלות

k

עוגת תפוחים בשכבות מהירות וקלילות 🙂

מצרכים

10-12 תפוחים

1+1/2 כוסות קמח תופח

1+1/2 כוסות סולת

1+1/2 כוסות סוכר

1 כף קינמון (לא חובה)

100 גרם מחמאה / שמן קוקוס

קצת אבקת סוכר לקישוט

 

אופן הכנה:

מגררים את התפוחים בפומפיה או במעבד מזון

בקערה מערבבים את הקמח, הסולת, הסוכר והקינמון

בתבנית עוגה משומנת קלות מכינים את השכבות:

  • מפזרים בערך כוס מהתערובת היבשה
  • * מעליה מפזרים כחצי מהתערובת של התפוחים במגוררים (עם הנוזלים, לא לסנן).
  • שוב – מהתערובת היבשה – בערך חצי מהכמות שנשארה
  • עכשיו שמים את כל התפוחים שנשארו כולל הנוזלים
  • שכבה אחרונה- מפזרים את כל מה שנשאר מהתערובת היבשה
  • כדי למנוע התייבשות- פורסים את המחמאה או את שמן הקוקוס ומכסים את כל פני העוגה (זה ימס בחימום)
  • מכניסים לתנור שחומם מראש ל 175-180 מעלות, בערך 45 דקות עד להזהבה
  • אפשר לבזוק אבקת סוכר מעל, לא חובה

 

המתכון המקורי הוא של קרין גורן ולא היה טבעוני כמובן….

מודעות פרסומת
פוסט זה פורסם בקטגוריה חגים, ט"ו בשבט, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עוגות, קינוחים, ראש השנה, שבועות, עם התגים , , , , , , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

w

מתחבר ל-%s