אוזני המן פיצה

12788298_1064818883539204_1139511294_n     12825261_1064818936872532_1619850868_n

מי אמר שאוזני המן חייבות להיות עוגיות מתוקות?? אז ממש לא חייבות! 🙂

הכנו אוזני המן במילוי פיצה (רוטב עגבניות, זיתים, גבינות טבעוניות) וגם במילוי גבינות וזעתר! יצא משגע!!

מי שמעוניין באוזני המן מתוקות – אוזני המן משגעות   אוזני המן בשחור לבן   אוזני המן טעימות

ואולי זה בכלל עשה לכם חשק לפיצה? או

מצרכים

לבצק – 

3 כוסות קמח

1 כוס שמן

קורט מלח

1/2 כוס מים רותחים

1/2 שקית אבקת אפיה

1 כפית חומץ

למלית – 

גבינה טבעונית צהובה, מלוחה, רוטב עגבניות, זיתים, אורגנו, בצל וכו'… מה שאתם אוהבים 🙂

למריחה מעל הבצק-

שמן ושומשום

** מי שרוצה בצק יותר שחום יכול להוסיף קצת סילאן מדולל במים או נס קפה וכד',  המעוניינים יכולים לקרוא עוד על- מה מורחים על מאפים?

אופן ההכנה

ללוש בקערה את כל המצרכים לבצק עד לקבלת בצק רך וגמיש (הבצק מעט שומני, אל דאגה, כך הוא יוצא פריך וטעים. הוא סופח קמח בשלב הרידוד)

12822188_1064819096872516_2098232636_n     12825634_1064819116872514_772941839_n

לרדד את הבצק

12784264_1064819133539179_2144978205_n     12788168_1064819063539186_2074727900_n

לקרוץ עיגולים לשים מילוי שאתם אוהבים

12788093_1064819000205859_2108893727_n     12834600_1064818956872530_1710909816_n 12825367_1064818966872529_851667086_n     12833481_1064818990205860_604826776_n

לסגור לצורת אוזן המן

12804146_1064818976872528_1349968297_n     12784575_1064819060205853_60456600_n

להבריש בשמן ולפזר שומשום

12825213_1064818950205864_980558986_n     12834928_1064818866872539_1419872373_n

לאפות כחצי שעה, חום בינוני 180 מעלות, להוציא כשהבצק עדיין מעט רך כי זה מתקשה קצת בחוץ.

12782211_1064818920205867_2055020242_n

בתיאבון וחג פורים שמח!!

 

תמונות של מוצרים:

גבינות טבעוניות – 

יש המון סוגים של גבינות טבעוניות שניתן להשיג היום בכל מקום (ויקטורי, שופרסל גרין, רמי לוי, חנויות טבע… וכו'). אצלי אוהבים מאוד את הגבינות של "משו משו" ואת הגבינות של וגה. מצרפת תמונות –

1424418_1024100730944353_6198765377234536621_n     10552390_1024100720944354_7400722152541468735_n

גבינות טבעוניות נוספות –

10584250_1069403519747407_89157500_n      12167332_1069403423080750_179006647_n  11817120_961672663853827_7481938168085939208_n הורד

 

 

 

 

 

 

מודעות פרסומת
פוסט זה פורסם בקטגוריה חגים, מאפים, מנות ראשונות, מתכוני חורף, מתכונים לילדים, פורים, שבועות, שונות, עם התגים , , , , , , , , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

2 תגובות על אוזני המן פיצה

  1. שירה הגיב:

    אפשר לוותר על החומץ?

    אהבתי

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s