פשטידת תפו"א ובטטה

13275697_1115902681764157_342208916_n    13285711_1115902781764147_1661325819_n

פשטידה טעימה וקלה להכנה, מתאימה לפיקניק או לארוחה 🙂

למתכוני פשטידות נוספים:

פשטידת בצל ופטריות,   פשטידת תירס,   פשטידת ירקות,  פשטידת ברוקולי

מצרכים

1 ק"ג תפוחי אדמה מקולפים (ועוד שניים בינוניים מבושלים ומעוכים לפירה)

בטטה גדולה

1 בצל גדול

1 +1/2 כוסות קמח תופח

1 כף קמח תפו"א מעורבב עם 3 כפות מים

תבלינים: מלח, פלפל, שום גבישי, עשבי תיבול יבשים- אורגנו, פטרוזיליה וכד'.

אופן ההכנה

לגרד במעבד מזון או פומפיה את הבצל, הבטטה ותפוחי האדמה

13246040_1115902945097464_2057097475_n    13285693_1115902975097461_238106205_n

בצלוחית קטנה לערבב את קמח תפוחי האדמה עם המים

13278024_1115902931764132_1692101539_n

בסיר קטן לבשל את תפוחי האדמה הנוספים ולמעוך לפירה

13236021_1115902818430810_230253338_n

להעביר את הירקות המגורדים למסננת ולסחוט מעט מהנוזלים

13277988_1115902985097460_747659861_n    13281802_1115902898430802_1660578436_n

להעביר לקערה את הירקות המגורדים ולערבב עם הקמח התופח, הפירה, תערובת קמח התפו"א, תבלינים

13233293_1115902805097478_2081367_n   13249574_1115902858430806_2124130204_n

להעביר לתבנית משומנת ולאפות כשעה על חום בינוני, כ 180 מעלות

13275686_1115902741764151_2111775770_n    13250475_1115902761764149_635385713_n

הפשטידה מתייצבת לאחר האפייה ולדעתי היא היתה טעימה במיוחד אחרי יומיים במקרר

טעים טעים!!!

** אפשר לגוון בירקות ולהוסיף קישוא או גזר אם מעדיפים

** אפשר ורצוי להוסיף עשבי תיבול טריים או יבשים

 

13275778_1115902728430819_313402984_n    13250374_1115902635097495_2085875890_n

 

 

 

מודעות פרסומת
פוסט זה פורסם בקטגוריה חגים, ירקות, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, עיקריות, פשטידות, שבועות, עם התגים , , , , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

4 תגובות על פשטידת תפו"א ובטטה

  1. MommyLtd הגיב:

    יש אלטרנטיבה לקמח תפוחי האדמה?

    אהבתי

  2. שני הגיב:

    מה גודל התבנית בבקשה?

    אהבתי

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

w

מתחבר ל-%s