קטגוריה: חגים
נקניקיה על מקל
תכינו את עצמכם לשחיתות טבעונית מטורפת!!! נקניקיה על מקל נפוצה מאוד בארה"ב ולרוב מייצגת אצלם את יום העצמאות (4 ביולי!), אבל גם אצלנו אוהבים נקניקיות, לא? ואם הן גם מצופות ומטוגנות, אז בכלל טוב 🙂 אפשר להכין את המתכון … להמשיך לקרוא
פאי תפוחים לעצלנים
אני ממש אוהבת מתכונים מהירים. במיוחד כאלה שיוצאים טעימים ודורשים ממני מינימום מאמץ חחחח 🙂 את הפאי הזה אני מכינה מלא, במיוחד כשאני מבשלת הרבה ופחות נשאר לי כח להשקיע בקינוח מסובך… זה כזה מתכון פשוט שזה אפילו קצת מביך … להמשיך לקרוא
פרדס לט"ו בשבט
בכל שנה בט"ו בשבט אני מתנדבת להביא את העוגה החגיגית לכיתות של הילדים. ט"ו בשבט הוא חג מהמם, מושתת על אכילת פירות ואין בו מנהגים שכוללים אכילת בעלי חיים… חג טבעוני ומגניב 🙂 בשנה שעברה הכנתי לכל ילד מאפינס … להמשיך לקרוא
עוגת שוקולד עם כדורי קוקוס "גבינה"
עוגת שוקולד זה אחד הדברים הטעימים שיש! כולם אוהבים, לא? לפעמים מתחשק שהיא תהיה קצת יותר מסתם עוגת שוקולד. שתהיה קצת משודרגת, ואם אפשר שזו תהיה הפתעה אז בכלל מגניב XD מתאימה לגדולים ולקטנים 🙂
עקיצת הדבורה
עוגת עקיצת הדבורה היא עוגה מאוד מיוחדת, במקור היא מגרמניה ונקראת שם "ביננשטיק". בדרך כלל היא מורכבת מבצק בריוש עשיר (שמרים), מילוי של קרם שמנת וניל וציפוי של שקדים מתוקים מקורמלים. עם כל ההכנות והבישולים לחג, לא תמיד … להמשיך לקרוא
סלט בורגול מפנק
בורגול זו בעצם חיטה שבושלה, יובשה ונגרסה. את הבורגול קל מאוד להכין מאחר ולא צריך לבשל אותו, מספיק להשרות במים (אפשר במים רותחים כדי לקצר תהליכים). במידה ושמתם יותר מדי מים, לא קרה כלום! אפשר פשוט לסנן את המים העודפים … להמשיך לקרוא
רולדת דובשניות
בצק שמרים רך במילוי דובשניות קצוצות, רסק תפוחים ו"דבש" מתקתק של וגה…. יש את זה ביותר מושלם??? בחיי שזה יצא אדיר… רוב האנשים חושבים שדובשניות מכילות דבש, אבל רובן ממש לא… לרוב זה בטעם דבש. כדאי לבדוק ברכיבים. … להמשיך לקרוא
עוגת "דבש" טבעונית
תמיד אהבתי עוגות דבש, אהבתי לאכול אותן בלי קשר לראש השנה, פשוט כי הן טעימות!!! מאז שעברנו לטבעונות, אנחנו לא צורכים דבש ולכן זו לא עוגת דבש אלא עוגת "דבש". תכלס, לא מרגישים שום הבדל… העוגות טעימות מאוד. ניתן להשתמש … להמשיך לקרוא
עוגת בננות הפוכה בסירופ קרמל
עוגת בננה זו אחת העוגות הקלות והטעימות שיש… רציתי מעט לשדרג את העוגה הפשוטה, אבל עדיין לא לעבוד קשה מדי 🙂 אפשר בהחלט לוותר על כל המסביב ולהכין פשוט את הבלילה לתוך תבנית אינגליש קייק וזהו, בלי סירופ ובלי להפוך … להמשיך לקרוא
קרמשניט אישית
קרמשניט זו אחת העוגות הקלות ביותר להכנה. בצק עלים וקצפת. זהו. כן, זה פשוט כמו שזה נשמע 🙂