קטגוריה: שבועות
פאי תפוחים לעצלנים
אני ממש אוהבת מתכונים מהירים. במיוחד כאלה שיוצאים טעימים ודורשים ממני מינימום מאמץ חחחח 🙂 את הפאי הזה אני מכינה מלא, במיוחד כשאני מבשלת הרבה ופחות נשאר לי כח להשקיע בקינוח מסובך… זה כזה מתכון פשוט שזה אפילו קצת מביך … להמשיך לקרוא
עוגת שוקולד עם כדורי קוקוס "גבינה"
עוגת שוקולד זה אחד הדברים הטעימים שיש! כולם אוהבים, לא? לפעמים מתחשק שהיא תהיה קצת יותר מסתם עוגת שוקולד. שתהיה קצת משודרגת, ואם אפשר שזו תהיה הפתעה אז בכלל מגניב XD מתאימה לגדולים ולקטנים 🙂
עקיצת הדבורה
עוגת עקיצת הדבורה היא עוגה מאוד מיוחדת, במקור היא מגרמניה ונקראת שם "ביננשטיק". בדרך כלל היא מורכבת מבצק בריוש עשיר (שמרים), מילוי של קרם שמנת וניל וציפוי של שקדים מתוקים מקורמלים. עם כל ההכנות והבישולים לחג, לא תמיד … להמשיך לקרוא
סלט בורגול מפנק
בורגול זו בעצם חיטה שבושלה, יובשה ונגרסה. את הבורגול קל מאוד להכין מאחר ולא צריך לבשל אותו, מספיק להשרות במים (אפשר במים רותחים כדי לקצר תהליכים). במידה ושמתם יותר מדי מים, לא קרה כלום! אפשר פשוט לסנן את המים העודפים … להמשיך לקרוא
קרמשניט אישית
קרמשניט זו אחת העוגות הקלות ביותר להכנה. בצק עלים וקצפת. זהו. כן, זה פשוט כמו שזה נשמע 🙂
קיש פלפלים קלויים
קיש פלפלים עם גבינת אגוזים, קרמי, עשיר ומפנק!! את הקיש הזה הכנתי בשבועות והוא נטרף! לא נשאר פירור! אז שלא אשתף?? ברור שכן XD
עוגת בננות, פקאן ומייפל
נראה לי שהעוגה הטבעונית הנפוצה ביותר היא עוגת בננה. גם אם העוגה עצמה אינה עוגת בננה לכשעצמה, בהרבה מתכונים מוסיפים בננה במקום ביצה והופה- זה הופך לעוגת בננה 🙂 לבננה יש טעם די דומיננטי בעיניי, לכן אני לא … להמשיך לקרוא
פיצה טבעונית מתוקה :)
מי אמר שפיצה לא יכולה להיות קינוח? 🙂 היא בהחלט יכולה!! הכנתי את הבצק פיצה הרגיל שלי, השתמשתי בשמן קנולה ולא בשמן זית (יש לו טעם דומיננטי מדי לטעמי ולא יתאים למתכון מתוק), הגדלתי קצת את כמות הסוכר והנה!! אחלה … להמשיך לקרוא
פטריות ממולאות
מנה נפלאה שיכולה לשמש כמנה ראשונה, עיקרית או תוספת! מה שתבחרו. כשרה גם לפסח (גם לנמנעים מקטניות, בגלל הקינואה שנחשבת כשרה).
כדורי קוקוס
כדורי קוקוס מתוקים, מדהימים והכי כיף שלוקח חמש דקות להכין אותם!! מתאימים גם לפסח 🙂 אם אתם אוהבים קוקוס, ממליצה לבדוק גם את מתכון אצבעות הבאונטי המושלם שלי!