קטגוריה: סלטים

   לפני שבוע החלטתי לעשות משלוח מהסופר. מזג האוויר הנוראי הזה ממש לא עשה לי חשק לצאת מהבית, אז החלטתי פשוט לעשות את הקניות שלי בעודי רובצת על הספה, דרך המחשב. אני לא עושה את זה הרבה, כי אני אוהבת לבחור … להמשיך לקרוא ←

בורגול זו בעצם חיטה שבושלה, יובשה ונגרסה. את הבורגול קל מאוד להכין מאחר ולא צריך לבשל אותו, מספיק להשרות במים (אפשר במים רותחים כדי לקצר תהליכים). במידה ושמתם יותר מדי מים, לא קרה כלום! אפשר פשוט לסנן את המים העודפים … להמשיך לקרוא ←

        מנה נפלאה שיכולה לשמש כמנה ראשונה, עיקרית או תוספת! מה שתבחרו. כשרה גם לפסח (גם לנמנעים מקטניות, בגלל הקינואה שנחשבת כשרה). 

להסבר על מהו טופו ולמתכונים נוספים ליחצו – קוביות טופו בטריאקי על מצע פירה וגם       שניצל טופו   

המתכון הזה רץ ברשת ובקבוצות הבישול, זו פשטידה מהממת ביופיה, או פאי ירקות- איך שתרצו לקרוא לזה…המתכון מצריך קצת עבודה, לוקח זמן אבל פשוט מאוד, באמת לא מסובך (מה שלוקח זמן זו ההרכבה שלו, לא רציני).

קמח הכוסמין הוא קמח משגע ועם טעם נהדר במיוחד… מי שרוצה לקרוא קצת על הכוסמין מפוסט קודם מוזמן ללחוץ על ה- לינק- עוגת קוקוס לימון 🙂 הלחם דורש שתי התפחות ולכן לוקח זמן… #רקאומרת 🙂