קטגוריה: ראש השנה

עוגת שוקולד עם כדורי קוקוס "גבינה"

    עוגת שוקולד זה אחד הדברים הטעימים שיש! כולם אוהבים, לא? לפעמים מתחשק שהיא תהיה קצת יותר מסתם עוגת שוקולד. שתהיה קצת משודרגת, ואם אפשר שזו תהיה הפתעה אז בכלל מגניב XD  מתאימה לגדולים ולקטנים 🙂

פורסם בקטגוריה חגים, מתכוני חורף, מתכונים לילדים, עוגות, קינוחים, ראש השנה, שבועות | עם התגים , , , , ,

עקיצת הדבורה

    עוגת עקיצת הדבורה היא עוגה מאוד מיוחדת, במקור היא מגרמניה ונקראת שם "ביננשטיק". בדרך כלל היא מורכבת מבצק בריוש עשיר (שמרים), מילוי של קרם שמנת וניל וציפוי של שקדים מתוקים מקורמלים. עם כל ההכנות והבישולים לחג, לא תמיד … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, עוגות, קינוחים, ראש השנה, שבועות | עם התגים , , , , , , , ,

סלט בורגול מפנק

בורגול זו בעצם חיטה שבושלה, יובשה ונגרסה. את הבורגול קל מאוד להכין מאחר ולא צריך לבשל אותו, מספיק להשרות במים (אפשר במים רותחים כדי לקצר תהליכים). במידה ושמתם יותר מדי מים, לא קרה כלום! אפשר פשוט לסנן את המים העודפים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, ט"ו בשבט, ירקות, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, סלטים, ראש השנה, שבועות | עם התגים , , , , , , , , , , ,

רולדת דובשניות

    בצק שמרים רך במילוי דובשניות קצוצות, רסק תפוחים ו"דבש" מתקתק של וגה…. יש את זה ביותר מושלם??? בחיי שזה יצא אדיר… רוב האנשים חושבים שדובשניות מכילות דבש, אבל רובן ממש לא… לרוב זה בטעם דבש. כדאי לבדוק ברכיבים. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, מתכונים לילדים, עוגות, עוגיות, קינוחים, ראש השנה | עם התגים , , , , , , , , ,

עוגת "דבש" טבעונית

  תמיד אהבתי עוגות דבש, אהבתי לאכול אותן בלי קשר לראש השנה, פשוט כי הן טעימות!!! מאז שעברנו לטבעונות, אנחנו לא צורכים דבש ולכן זו לא עוגת דבש אלא עוגת "דבש". תכלס, לא מרגישים שום הבדל… העוגות טעימות מאוד. ניתן להשתמש … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עוגות, קינוחים, ראש השנה | עם התגים , , , , , , , , ,

עוגת גזר מהירה :)

     זה לא חדש שאני אוהבת מתכונים מהירים…. לפעמים אני משקיעה במתכונים מורכבים אבל רוב הבישול שלי הוא יחסית פשוט ומהיר… לאחרונה אני באובססיה קלה לעוגות בחושות (תקשיבו זה להיט… חמש דקות של זריקת מצרכים לקערה ואז לתנור… איך אפשר … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ט"ו בשבט, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עוגות, קינוחים, ראש השנה | עם התגים , , , , , , ,

פטריות ממולאות

        מנה נפלאה שיכולה לשמש כמנה ראשונה, עיקרית או תוספת! מה שתבחרו. כשרה גם לפסח (גם לנמנעים מקטניות, בגלל הקינואה שנחשבת כשרה). 

פורסם בקטגוריה חגים, ירקות, מנות ראשונות, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים מהירים, סלטים, עיקריות, פסח, ראש השנה, שבועות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

כדורי קוקוס

     כדורי קוקוס מתוקים, מדהימים והכי כיף שלוקח חמש דקות להכין אותם!! מתאימים גם לפסח 🙂 אם אתם אוהבים קוקוס, ממליצה לבדוק גם את מתכון אצבעות הבאונטי המושלם שלי! 

פורסם בקטגוריה חגים, יום העצמאות, ללא גלוטן, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עוגיות, פסח, קינוחים, ראש השנה, שבועות | עם התגים , , , , , , , , , , , , ,

מוס שוקולד טבעוני

קינוחי כוסות זה טרנד משגע, מעבר לזה שהכל נראה ממש יפה ואסתטי, זה מאפשר לנו בעצם לטעום יותר סוגים של קינוחים…. אומנומנום…. את המוס אני מכינה בקלי קלות, הוא הבסיס להכל ומעליו אני מגוונת בסוגים שונים של קצפות או ציפויים. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, ללא גלוטן, מתכונים לילדים, עוגות, פסח, קינוחים, ראש השנה, שבועות, שונות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , ,

מג'דרה בורגול עם עדשים מונבטות

מג'דרה זה טעים! הילדים שלי ממש אוהבים ואני אוהבת לגוון את האורז בבורגול כדי להרוויח בכל פעם ויטמינים אחרים 🙂 מה שאני אוהבת בבורגול זה שבתכלס, הוא לא צריך בישול. אפשר להשרות אותו במים רותחים והוא מוכן! את העדשים (וגם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, עיקריות, ראש השנה, שבועות, שונות | עם התגים , , , , , ,