תגית: חומוס
קציצות תרד וחומוס
קציצות ירוקות ומדהימות 🙂 קלות להכנה, בריאות וטעימות. התרד מכיל כמות גבוהה של ויטמינים ביניהם: ויטמין K, A, C, E, הוא עשיר באבץ, חומצה פולית, סיבים תזונתיים, ונוגדי חמצון. גרגרי החומוס עתירים בחלבון, סיבים תזונתיים, חומצה פולית, ברזל, … להמשיך לקרוא
חמין טבעוני
ברגע שמזג האוויר הופך לאפרפר וקריר, ישר מתעורר בי החשק לחמין 🙂 הפעם הוספתי לחמין נתחי סויה, זה לא חובה כמובן, חלק אהבו אצלי וחלק פחות. הנתחים הם נתחי סויה בסגנון בקר (אוסיף תמונות בסוף, כרגיל). לקריאה על יתרונות הסויה- מוזמנים … להמשיך לקרוא
קציצות עדשים כתומות (ללא גלוטן)
עדשים כתומות/אדומות הן לא רק נהדרות בטעמן, הן גם מקור טוב לפחמימות ולחלבון. חצי כוס עדשים אדומות מספקת לגוף תשעה גרם חלבון, ומכילה גם ברזל, זרחן, אבץ, מגנזיום, אשלגן, סידן, ויטמין B וניאצין. הן גם עשירות … להמשיך לקרוא
מוס פירות עם מרכיב סודי….
אז שגעת ה"מרנג מי חומוס" מרחיבה גבולות ומגיעה גם לעוגות, גלידות ומוסים… השמיים הם הגבול 🙂 המתכון מאוד מאוד פשוט-
נשיקות טבעוניות עם מרכיב מפתיע…
שגעת המרנג הטבעוני מסתובבת ברשת בקול זעקה גדולה, אז אני בספק אם אני עוד מפתיעה מישהו חחח אבל שיהיה!! 🙂 אז מה המרכיב הסודי??