תגית: חומוס

       קציצות ירוקות ומדהימות 🙂 קלות להכנה, בריאות וטעימות. התרד מכיל כמות גבוהה של ויטמינים ביניהם: ויטמין K, A, C, E, הוא עשיר באבץ, חומצה פולית, סיבים תזונתיים, ונוגדי חמצון. גרגרי החומוס עתירים בחלבון, סיבים תזונתיים, חומצה פולית, ברזל, … להמשיך לקרוא ←

ברגע שמזג האוויר הופך לאפרפר וקריר, ישר מתעורר בי החשק לחמין 🙂 הפעם הוספתי לחמין נתחי סויה, זה לא חובה כמובן, חלק אהבו אצלי וחלק פחות. הנתחים הם נתחי סויה בסגנון בקר (אוסיף תמונות בסוף, כרגיל). לקריאה על יתרונות הסויה- מוזמנים … להמשיך לקרוא ←

         עדשים כתומות/אדומות הן לא רק נהדרות בטעמן, הן גם מקור טוב לפחמימות ולחלבון. חצי כוס עדשים אדומות מספקת לגוף תשעה גרם חלבון, ומכילה גם ברזל, זרחן, אבץ, מגנזיום, אשלגן, סידן, ויטמין B וניאצין. הן גם עשירות … להמשיך לקרוא ←

    אז שגעת ה"מרנג מי חומוס" מרחיבה גבולות ומגיעה גם לעוגות, גלידות ומוסים… השמיים הם הגבול 🙂 המתכון מאוד מאוד פשוט-

  שגעת המרנג הטבעוני מסתובבת ברשת בקול זעקה גדולה, אז אני בספק אם אני עוד מפתיעה מישהו חחח אבל שיהיה!! 🙂 אז מה המרכיב הסודי??

נתחי סויה (נקראים גם פתיתי שפע) הם מזון מעולה, משתלבים נהדר בהמון מתכונים, סופחים טעמים ונוחים מאוד לשימוש…  מי שמעוניין, ניתן לקרוא באופן מקיף יותר על הסויה ויתרונותיה התזונתיים באתר אנונימוס. הנתחים יכולים להגיע במגוון צורות, אצרף בסוף כמה דוגמאות, בואו נתחיל … להמשיך לקרוא ←