תגית: טופו

שעועית רחבה מוקפצת עם פטריות ושומשום

   לפני שבוע החלטתי לעשות משלוח מהסופר. מזג האוויר הנוראי הזה ממש לא עשה לי חשק לצאת מהבית, אז החלטתי פשוט לעשות את הקניות שלי בעודי רובצת על הספה, דרך המחשב. אני לא עושה את זה הרבה, כי אני אוהבת לבחור … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות, ללא גלוטן, מנות ראשונות, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים מהירים, סלטים, שונות | עם התגים , , , , , , , , | 2 תגובות

על האש טבעוני

  יום העצמאות   גם טבעונים עושים "על האש" ונהנים ממנגל מגוון, טעים ועסיסי! וכל זה, בלי לפגוע באף יצור חי אחר 🙂    כמה טיפים חשובים למנגל צמחוני: (מפי כרם אביטל- תזונאית אנונימוס)

פורסם בקטגוריה חגים, יום העצמאות, ירקות, שונות | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

פשטידת פטריות ובצל

      פשטידה קלה להכנה ומאוד טעימה! מתאימה לקטנים ולגדולים 🙂

פורסם בקטגוריה חגים, ירקות, מאפים, מנות ראשונות, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עיקריות, פשטידות, שבועות | עם התגים , , , , , , , , , | 6 תגובות

פשטידת תירס טבעונית

       הפשטידה הזו נהדרת! לקחו לי כמה נסיונות עד שהגעתי לדבר המהמם הזה, אבל היה שווה. הילדים שלי מתים על פשטידת תירס אז הם נהנו מהדרך למתכון הזה, מלא טעימות ושינויים חחח 🙂 המתכון קל מאוד להכנה, ידידותי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, ירקות, מנות ראשונות, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, פשטידות, שבועות | עם התגים , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

תבשיל טופו ותפו"א

     המנה נוצרה בהשראתה של יעל מנור המקסימה, ממסעדת  יולי'ס לאנץ' בוקס. המסעדה נמצאת בחיפה, מקום נהדר, ממליצה לבקר! יעל העלתה את "פרוייקט הטופו הגדול" בפייסבוק, שם היא שיתפה בהמון מתכונים עם טופו, טיפים, המלצות ומה לא!  מוזמנים להצטרף לקבוצה. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות, ללא גלוטן, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עיקריות, פסח, ראש השנה | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

שווארמה טופו

      מנה שמתאימה לארוחת ערב או צהריים, קלה להכנה, מהירה, טעימה ומזינה. בצלחת, בפיתה, בטורטיה… הכל הולך 🙂 מה זה טופו? מתוך ויקיפדיה: טופו גולמי משווק כגוש שנראה כמו גוש גבינה. טופו לא מתובל הוא כמעט חסר טעם, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ללא גלוטן, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עיקריות | עם התגים , , , , , | כתיבת תגובה

מקושקשת טופו

הבן שלי אף פעם לא אהב ביצים. כשהיינו אוכלי כל, הייתי מתוסכלת נורא מזה שהבן שלי לא אוכל ביצה כי הייתי בטוחה שזה בריא לו… כמובן שאין בזה שום דבר מן האמת… ממליצה לצפות בד"ר גרגר מדבר על ביצים.  כשהחלטנו שאנחנו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות, ללא גלוטן, מנות ראשונות, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, סלטים | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

ספגטי ברוטב בולונז טופו (ללא שמן)

הילדים שלי מאוד אוהבים ספגטי ברוטב. מבחינתם לשפוך על הספגטי קטשופ זה גם נחשב רוטב 🙂 לכן, אני תמיד מחפשת דרכים לשדרג את הרטבים ולהחביא בתוכם כמה שיותר בריאות… הפעם עשיתי להם רוטב בסגנון "בולונז", כשה"בולונז" עשוי בעצם מטופו מפורר. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עיקריות | עם התגים , , , , , , , , , , , | תגובה אחת

שניצלוני טופו (או: טופוניצל!)

       הילדים שלי (כמו רוב הילדים) מתים על שניצל… בכל הסוגים, בכל המרקמים ובכל הגדלים… אבל, שניצל הטופו חביב עליהם במיוחד, אולי בגלל רכותו וספיחת הטעמים המוצלחת שלו. כשהיו יותר קטנים היו קופצים מהתלהבות כשהיו רואים אותי מכינה את … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, מנות ראשונות, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עיקריות, קציצות ולביבות, שונות | עם התגים , , , , , , , , , , , | 4 תגובות

קוביות טופו בטריאקי על מצע פירה

 מה זה טופו? מתוך ויקיפדיה: טופו גולמי משווק כגוש שנראה כמו גוש גבינה. טופו לא מתובל הוא כמעט חסר טעם, ולרוב משמש כבסיס להכנת מתכונים שונים. כיום נמכרים מאכלים שונים על בסיס טופו, שבהם הטופו משמש כתחליף גבינה או כתחליף … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, ירקות, ללא גלוטן, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עיקריות, פסח, ראש השנה | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , | 3 תגובות