תגית: לחם

     בימים קרים של חורף, מתעורר בנו החשק לארוחות עם הרגשה ביתית, מחממת ומפנקת. הרבה זמן רציתי לנסות את הטחון מהצומח של "טבע דלי", מהסוג עם העדשים (אשים תמונה בסוף כמובן). ללא ספק אפשר להכין את חומר הגלם לבד (עדשים, … להמשיך לקרוא ←

     אין כמו חלה טריה לקראת לשבת! הנה מתכון קל להכנה וטעים מאוד 🙂

את המתכון הזה אני מכינה תמיד וכל פעם מתמוגגים מחדש!! בשבוע שעבר הכנתי המבורגר עדשים ופטריות שיצא להיט (למתכון להמבורגר ליחצו כאן ), הייתי חייבת לשדך אותו ללחמניות האלה 🙂

אז…. שמרים. יש משהו במילה הזו שמרתיע הרבה אנשים… לא ממש ברור למה, שמרים הם חומר גלם מהמם, הם משרים ריח משגע בבית כשהם נאפים ובקיצור הם יאמי לגמרי. אחד הדברים החשובים שיש לזכור בנוגע לשמרים זה שהם לא אוהבים … להמשיך לקרוא ←

מתכון זריז זריז שמהפנט את כל הבית בריחו המשכר 🙂

קמח הכוסמין הוא קמח משגע ועם טעם נהדר במיוחד… מי שרוצה לקרוא קצת על הכוסמין מפוסט קודם מוזמן ללחוץ על ה- לינק- עוגת קוקוס לימון 🙂 הלחם דורש שתי התפחות ולכן לוקח זמן… #רקאומרת 🙂

אנחנו לא שתיינים גדולים של בירות בבית, בעלי שותה בירה בדר"כ במפגשים חברתיים ולא כל כך בבית עם עצמו 🙂 אז נשארה לנו בירה וחשבתי מה לעשות איתה… אין כמו לחם!! הלחם הזה קל להכנה, ללא לישה ואפשר להוסיף לו … להמשיך לקרוא ←