תגית: ללא גלוטן

שעועית רחבה מוקפצת עם פטריות ושומשום

   לפני שבוע החלטתי לעשות משלוח מהסופר. מזג האוויר הנוראי הזה ממש לא עשה לי חשק לצאת מהבית, אז החלטתי פשוט לעשות את הקניות שלי בעודי רובצת על הספה, דרך המחשב. אני לא עושה את זה הרבה, כי אני אוהבת לבחור … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות, ללא גלוטן, מנות ראשונות, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים מהירים, סלטים, שונות | עם התגים , , , , , , , , | 3 תגובות

עוגת מצות ושוקולד

אז פסח כבר עבר, אבל נתקעתי עם מלא מצות. מה עושים? מכינים עוגות 🙂 מתכון מהיר וקליל, נשמר במקרר או בהקפאה כמה ימים מראש אם אתם צריכים, מלא בשוקולד וטעים! זה מתכון שרץ בכל מיני וריאציות בקבוצות בישול שונות, לא … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, ללא גלוטן, מתכונים לילדים, פסח, שונות | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

פטריות ממולאות

        מנה נפלאה שיכולה לשמש כמנה ראשונה, עיקרית או תוספת! מה שתבחרו. כשרה גם לפסח (גם לנמנעים מקטניות, בגלל הקינואה שנחשבת כשרה). 

פורסם בקטגוריה חגים, ירקות, מנות ראשונות, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים מהירים, סלטים, עיקריות, פסח, ראש השנה, שבועות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

כדורי קוקוס

     כדורי קוקוס מתוקים, מדהימים והכי כיף שלוקח חמש דקות להכין אותם!! מתאימים גם לפסח 🙂 אם אתם אוהבים קוקוס, ממליצה לבדוק גם את מתכון אצבעות הבאונטי המושלם שלי! 

פורסם בקטגוריה חגים, יום העצמאות, ללא גלוטן, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עוגיות, פסח, קינוחים, ראש השנה, שבועות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | 3 תגובות

מוס שוקולד טבעוני

קינוחי כוסות זה טרנד משגע, מעבר לזה שהכל נראה ממש יפה ואסתטי, זה מאפשר לנו בעצם לטעום יותר סוגים של קינוחים…. אומנומנום…. את המוס אני מכינה בקלי קלות, הוא הבסיס להכל ומעליו אני מגוונת בסוגים שונים של קצפות או ציפויים. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, ללא גלוטן, מתכונים לילדים, עוגות, פסח, קינוחים, ראש השנה, שבועות, שונות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מצות ממולאות

   פסח הוא חג החירות אבל גם חג המצות 🙂 אישית, אני מחובבי הדיקט השטוח הזה, אני לא יודעת למה אבל אין לי בעיה לאכול מצות כל השנה,מתה על זה! הבטן שלי, לעומת זאת, קצת פחות חחח XD בכל שנה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, ללא גלוטן, מאפים, מנות ראשונות, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, פסח | עם התגים , , , , , , , , , , , | 8 תגובות

מאפינס/פשטידת ירקות

      הבן שלי די סרבן ירקות… עושה טובה שאוכל מלפפון וארבע עגבניות שרי בארוחת ערב… את הירקות של הקוסקוס הוא אוכל כי יש לנו דיל שהמנה השניה תהייה יבשה לחלוטין ונטולת מרק… בקיצור, צריך יצירתיות כדי לגרום לו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות, ללא גלוטן, מאפים, מאפינס, מנות ראשונות, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, פסח, פשטידות, קציצות ולביבות, שבועות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , | 12 תגובות

מרק עגבניות עם אורז ושעועית אדומה

      מזג האוויר החורפי חזר אלינו וזה הזמן להכין מרק 🙂 הבת המתוקה שלי (אני ממש אובייקטיבית) מאוד אוהבת מרק עגבניות ואורז, הפעם שידרגתי עם שעועית אדומה. זו לא חובה, אבל השעועית בריאה מאוד. אפשר להחליף את האורז בגריסים, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות, ללא גלוטן, מנות ראשונות, מרקים, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, פסח, ראש השנה | עם התגים , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

תבשיל טופו ותפו"א

     המנה נוצרה בהשראתה של יעל מנור המקסימה, ממסעדת  יולי'ס לאנץ' בוקס. המסעדה נמצאת בחיפה, מקום נהדר, ממליצה לבקר! יעל העלתה את "פרוייקט הטופו הגדול" בפייסבוק, שם היא שיתפה בהמון מתכונים עם טופו, טיפים, המלצות ומה לא!  מוזמנים להצטרף לקבוצה. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות, ללא גלוטן, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עיקריות, פסח, ראש השנה | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

קציצות תרד וחומוס

       קציצות ירוקות ומדהימות 🙂 קלות להכנה, בריאות וטעימות. התרד מכיל כמות גבוהה של ויטמינים ביניהם: ויטמין K, A, C, E, הוא עשיר באבץ, חומצה פולית, סיבים תזונתיים, ונוגדי חמצון. גרגרי החומוס עתירים בחלבון, סיבים תזונתיים, חומצה פולית, ברזל, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות, ללא גלוטן, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עיקריות, פסח, קציצות ולביבות, ראש השנה, שבועות | עם התגים , , , , , , , , , , , , | 4 תגובות