קטגוריות מתכונים
חיפוש בבלוג
עקבו אחריי בפייסבוק
הפוסטים הנצפים ביותר
-
פוסטים אחרונים
ארכיון
תגית: ראש השנה
ארוחה טבעונית לראש השנה
ראש השנה הוא חג של משחקי מילים – נהוג לאכול מאכלים מתוקים על מנת שתתחדש עלינו שנה טובה ומתוקה, ממולאים כדי שתהיה שנה מלאה בברכות ובמצוות, ולמרבה הצער – גם ראשים של בעלי-חיים, "שנהיה לראש ולא לזנב". מי שרוצה לדבוק במשחק המילים מבלי לפגוע … להמשיך לקרוא
עקיצת הדבורה
עוגת עקיצת הדבורה היא עוגה מאוד מיוחדת, במקור היא מגרמניה ונקראת שם "ביננשטיק". בדרך כלל היא מורכבת מבצק בריוש עשיר (שמרים), מילוי של קרם שמנת וניל וציפוי של שקדים מתוקים מקורמלים. עם כל ההכנות והבישולים לחג, לא תמיד … להמשיך לקרוא
סלט בורגול מפנק
בורגול זו בעצם חיטה שבושלה, יובשה ונגרסה. את הבורגול קל מאוד להכין מאחר ולא צריך לבשל אותו, מספיק להשרות במים (אפשר במים רותחים כדי לקצר תהליכים). במידה ושמתם יותר מדי מים, לא קרה כלום! אפשר פשוט לסנן את המים העודפים … להמשיך לקרוא
רולדת דובשניות
בצק שמרים רך במילוי דובשניות קצוצות, רסק תפוחים ו"דבש" מתקתק של וגה…. יש את זה ביותר מושלם??? בחיי שזה יצא אדיר… רוב האנשים חושבים שדובשניות מכילות דבש, אבל רובן ממש לא… לרוב זה בטעם דבש. כדאי לבדוק ברכיבים. … להמשיך לקרוא
עוגת "דבש" טבעונית
תמיד אהבתי עוגות דבש, אהבתי לאכול אותן בלי קשר לראש השנה, פשוט כי הן טעימות!!! מאז שעברנו לטבעונות, אנחנו לא צורכים דבש ולכן זו לא עוגת דבש אלא עוגת "דבש". תכלס, לא מרגישים שום הבדל… העוגות טעימות מאוד. ניתן להשתמש … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה חגים, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עוגות, קינוחים, ראש השנה
עם התגים בחושה, בחושות, דבש, חגים, מהיר, סילאן, עוגה, עוגת דבש, ראש השנה, תמרים
6 תגובות
עוגת "גבינה" בטעם פינה קולדה
עוגה קיצית, גבינתית, לבנה, עם פרי, עם אגוזים… בקיצור מהממת 🙂 עוגה שמתאימה מאוד לשבועות! היא ללא גלוטן ולכן מתאימה גם לפסח 🙂 זו עוגה שאני מכינה רק לעיתים רחוקות, אני מודה שזה בעיקר בגלל המחיר. היא מורכבת ברובה מאגוזים וזה … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה חגים, ללא גלוטן, מתכונים בריאים, עוגות, קינוחים, ראש השנה, רואו פוד raw food, שבועות
עם התגים אגוזים, אננס, ג'לי, גבינה, חלב, ללא אפייה, מקדמיה, ניתן להקפיא, עמיד להקפאה, פסח, קוקוס, קרם, קשיו, ראש השנה, שבועות, תמרים
כתיבת תגובה
פטריות ממולאות
מנה נפלאה שיכולה לשמש כמנה ראשונה, עיקרית או תוספת! מה שתבחרו. כשרה גם לפסח (גם לנמנעים מקטניות, בגלל הקינואה שנחשבת כשרה).
פורסם בקטגוריה חגים, ירקות, מנות ראשונות, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים מהירים, סלטים, עיקריות, פסח, ראש השנה, שבועות
עם התגים אגוזי מלך, אגוזים, בריא, חג, חמוציות, ללא גלוטן, ממולא, ממולאות, עיקריות, פטריות, פסח, צנובר, קינואה, קל להכנה, ראש השנה, רוטב סויה, שבועות, שמפיניון, תוספות
4 תגובות
מוס שוקולד טבעוני
קינוחי כוסות זה טרנד משגע, מעבר לזה שהכל נראה ממש יפה ואסתטי, זה מאפשר לנו בעצם לטעום יותר סוגים של קינוחים…. אומנומנום…. את המוס אני מכינה בקלי קלות, הוא הבסיס להכל ומעליו אני מגוונת בסוגים שונים של קצפות או ציפויים. … להמשיך לקרוא
מאפינס/פשטידת ירקות
הבן שלי די סרבן ירקות… עושה טובה שאוכל מלפפון וארבע עגבניות שרי בארוחת ערב… את הירקות של הקוסקוס הוא אוכל כי יש לנו דיל שהמנה השניה תהייה יבשה לחלוטין ונטולת מרק… בקיצור, צריך יצירתיות כדי לגרום לו … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ירקות, ללא גלוטן, מאפים, מאפינס, מנות ראשונות, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, פסח, פשטידות, קציצות ולביבות, שבועות
עם התגים בריא, ילדים, ירק, ירקות, ללא גלוטן, מאפינס, מהיר, ניתן להקפיא, עמיד להקפאה, פסח, פשטידה, קל להכנה, קמח חומוס, קמח עדשים, ראש השנה
12 תגובות
קציצות עדשים מונבטות וירקות
למתכון הזה השתמשתי בעדשים מונבטות. למידע על הנבטה, ליחצו על הלינק. הדרך הכי טובה עבורי לתת לבן שלי ירק הוא בקציצות. הוא לא אכלן גדול של ירקות (או טחינה), עושה טובה שאוכל 3 עגבניות שרי ומלפפון בארוחת ערב… מדי … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה ירקות, ללא גלוטן, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, עיקריות, פסח, קציצות ולביבות, ראש השנה, שבועות
עם התגים אפוי, אפייה, בריא, הנבטה, טחינה, ילדים, ירקות, מונבטות, ניתן להקפיא, עדשים, עמיד להקפאה, פסח, צהריים, קל להכנה, קמח חומוס, ראש השנה
10 תגובות
