תגית: תפוח אדמה

תבשיל טופו ותפו"א

     המנה נוצרה בהשראתה של יעל מנור המקסימה, ממסעדת  יולי'ס לאנץ' בוקס. המסעדה נמצאת בחיפה, מקום נהדר, ממליצה לבקר! יעל העלתה את "פרוייקט הטופו הגדול" בפייסבוק, שם היא שיתפה בהמון מתכונים עם טופו, טיפים, המלצות ומה לא!  מוזמנים להצטרף לקבוצה. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות, ללא גלוטן, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עיקריות, פסח, ראש השנה | עם התגים , , , , , , , , , , , ,

קציצות אפונה

     קציצות אפונה נימוחות, רכות וטעימות. הולכות נהדר עם טחינה או בפיתה… יאם!

פורסם בקטגוריה ירקות, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, עיקריות, פסח, קציצות ולביבות, ראש השנה, שבועות | עם התגים , , , , , , , , , , ,

חמין טבעוני

ברגע שמזג האוויר הופך לאפרפר וקריר, ישר מתעורר בי החשק לחמין 🙂 הפעם הוספתי לחמין נתחי סויה, זה לא חובה כמובן, חלק אהבו אצלי וחלק פחות. הנתחים הם נתחי סויה בסגנון בקר (אוסיף תמונות בסוף, כרגיל). לקריאה על יתרונות הסויה- מוזמנים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות, ללא גלוטן, מרקים, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, עיקריות | עם התגים , , , , , , , , , , , , ,

המבורגר עדשים ופטריות טבעוני

בכל פעם אני מאלתרת לי קציצות אחרות, מוסיפה משהו אחד או מפחיתה אחר… מגוונת 🙂 הכנתי לאחרונה את הבורגר הזה- אלו בעצם קציצות, רק יותר גדולות ושטוחות ואוכלים אותן בלחמניה חחח… אפשר כמובן להכין את זה כקציצות, פשוט מכינים גודל קטן יותר. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות, לחם, ללא גלוטן, מאפים, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, עיקריות, פסח, קציצות ולביבות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

קציצות עדשים כתומות (ללא גלוטן)

         עדשים כתומות/אדומות הן לא רק נהדרות בטעמן, הן גם מקור טוב לפחמימות ולחלבון. חצי כוס עדשים אדומות מספקת לגוף תשעה גרם חלבון, ומכילה גם ברזל, זרחן, אבץ, מגנזיום, אשלגן, סידן, ויטמין B וניאצין. הן גם עשירות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ירקות, ללא גלוטן, מנות ראשונות, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, מתכונים מהירים, עיקריות, פסח, קציצות ולביבות, ראש השנה, שבועות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

קציצות עדשים טבעוניות ומעולות!! (ללא גלוטן)

היוש! הכנתי השבוע המון קציצות עדשים, אני מכינה כל מיני סוגים ושילובים בכמות גדולה ומקפיאה וככה אני מוציאה לילדים כל פעם קציצה אחרת 🙂 אחד המכשולים העיקריים באפיית קציצות במקום טיגונן זה היובש… מה זה יובש? נגב. מדבר. זוועה. בנוסף, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, ירקות, ללא גלוטן, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, עיקריות, פסח, קציצות ולביבות, ראש השנה, שבועות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

פאי רועים טבעוני מהמם!!!

הוא באמת מהמם הפאי רועים הזה. אבל ממש!! המון המון זמן רציתי להכין את המנה הזאת, משום מה התעצלתי… איזו טעות!! זו אחת המנות הטעימות ביותר שאכלתי… בחיי. ממש ככה. לפני שהחלטתי להכין את המנה, קראתי מלא מלא מתכונים ברשת, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, ירקות, מאפים, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, עיקריות, פסח, פשטידות, ראש השנה, שונות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

תפוחי אדמה אפויים ברוזמרין ומלח גס

  תפוחי אדמה הם משביעים ומתאימים לכל ארוחה, פשוטה או חגיגית. זו תוספת נהדרת, אפשר לגוון בתבלינים בכל פעם ויצא לנו מתכון חדש! יש לי עציץ רוזמרין חמוד במרפסת, אז חשבתי להשתמש בו לתיבול! למה לא? 🙂

פורסם בקטגוריה חגים, ירקות, ללא גלוטן, מתכוני חורף, מתכונים בריאים, מתכונים לילדים, פורים, פסח, שבועות | עם התגים , , , , , , ,